Qué agua piensa exportar Cuba?

¿Qué agua piensa exportar Cuba?
octubre 29, 2013
Isbel Díaz Torres

HAVANA TIMES – A pesar que la Estrategia Ambiental Nacional (EAN)
reconoce como uno de los cinco principales problemas ambientales de Cuba
"la carencia de agua", el gobierno de la isla pretende exportar agua
natural embotellada a la región del Caribe.

Según la noticia publicada en Havana Times una nueva fábrica de
tecnología italiana "de última generación" inició la producción a
inicios de septiembre, con el nombre comercial de Sierra Canasta,
cordillera guantanamera de cuyos manantiales se extrae el preciado líquido.

Sierra Canasta competirá con el hasta ahora único productor nacional,
Ciego Montero, y a un precio similar presentará una botella plástica de
600 mililitros, 100 mL más que su predecesora.

Con la capacidad instalada hasta la fecha, se producirán unas 144 mil
cajas al año, suficientes para surtir toda la cadena de tiendas TRD,
Palmares, CIMEX, el turismo y Artex de la región oriental del país.

Según la información, el potencial de la planta construida con fondos
estatales y de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el
Desarrollo es muy superior (más 400 mil cajas anuales), lo que
posibilitará "ir ganando un espacio en los países de la cuenca del
Caribe insular".

Aunque la EAN, emitida por el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio
Ambiente (CITMA) cubano, ha diagnosticado que en la isla "no se dispone
de un sistema de monitoreo adecuado sobre la calidad de las aguas
terrestres y marinas", pareciera que los dividendos que se esperan
tienen más poder persuasivo.

La producción de agua embotellada a nivel global puede costar entre 0,25
y 2 dólares por botella, y según Bottledwaterblues, el 90% se invierte
en hacer el pomo, la etiqueta y las tapas.

Situación hidrológica en oriente

El informe del CITMA alerta que "el fenómeno de la sequía (…) junto a
otros fenómenos antrópicos (…) contribuyen a que en amplias zonas
costeras y tierras secas del país se experimenten significativos
procesos tendientes a la desertificación, con mayor intensidad en la
parte oriental de la Isla".

Poblados en el oriente cubano como Báguanos y Tacajó, han sufrido por
décadas la casi nula disponibilidad de agua, por la extinción o
contaminación del manto freático. Los pobladores allí carecen de redes
hídricas para el suministro.

Los "reiterados y nocivos eventos de sequía, combinados con altas tasas
de evaporación, originan el agotamiento de los suelos y la disminución
de las reservas de agua subterráneas", precisa la EAN.

Entre las prioridades del Instituto de Recursos Hidráulicos en las
urbanizaciones orientales se encuentran el abasto de agua a las
comunidades, el saneamiento ambiental y la rehabilitación de los
sistemas de acueductos en las zonas más afectadas, dijo Rolando Calzada,
director de esa entidad durante el reciente XI Congreso Internacional de
Ingeniería Hidráulica.

No obstante, precisó que también garantizan el vital líquido a las zonas
de desarrollo turístico de la isla. Ahora queda claro cómo piensan lograrlo.

Impacto de la producción de agua embotellada

El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), junto con cientos de
movimientos ambientalistas a nivel global, han llamado a consumir menos
agua embotellada. Sus campañas afirman que esta no es mejor que el agua
del grifo, además de generar desechos difíciles de reciclar.

De acuerdo con la experta Annie Leonard, las compañías comercializadoras
han desarrollado una "demanda manufacturada". Para ello asustan al
público con la contaminación de algunas fuentes, muchas veces
corrompidas por industrias como las propias de botellas plásticas.

Lo cierto es que muchas veces el agua embotellada cumple menos
regulaciones que el agua del grifo, y hasta tiene peor sabor. A pesar de
las seductoras etiquetas con paisajes naturales, en ocasiones el agua
embotellada proviene justamente del grifo, pero cuesta 2 mil veces más.

La estrategia engaña al consumidor y oculta, por ejemplo, que en EE.UU.
el 80% de las botellas vacías terminan en el campo, donde demorarán
miles de años en descomponerse; o en incineradores, donde son quemados,
liberando gases tóxicos; o en vertederos marítimos.

Una parte mínima va a reciclaje, es decir, son exportadas a países como
la India, donde las tiran en gigantescos vertederos. ¿Alguien puede
asegurar que no sucede lo mismo en las pobres naciones del Caribe,
incluyendo a Cuba?

"En 2030 alrededor de la mitad de la población mundial podría sufrir
escasez de agua, porque las estimaciones apuntan a que el líquido vital
superará a la oferta en un 40%", expresó Ban Ki-Moon hace pocos días en
Budapest, al inaugurar la Cumbre del Agua.

De espaldas a esa perspectiva, y desoyendo el llamado del líder de la
ONU a "combatir el uso insostenible del agua", el gobierno cubano planea
comerciar en moneda convertible con el escaso líquido en el oriente
cubano, y aspira a exportarlo a otras naciones del área del Caribe.

A pesar de que el negocio del agua embotellada ha comenzado a decaer
ligeramente a nivel internacional, Cuba aspira entrar en él ahora, pues
la iniciativa no necesita ser refrendada por los poderes locales, dado
que son decisiones que se toman centralmente, por el gobierno.

Por su parte, la precaria situación de las organizaciones civiles
ecologistas en la isla no hace factible la posibilidad de ejercer una
presión significativa sobre la empresa y la dirección del país. Todo
ello marcado por una indignante carencia de información de primera mano.

Source: "¿Qué agua piensa exportar Cuba? - Havana Times en español" -
http://www.havanatimes.org/sp/?p=91543